التموين: الاحتياطى الاستراتيجى من القمح يكفى حتى أول إبريل 2014

وافقت وزارة التموين والتجارة الداخلية على إنشاء مخبزين مليونيين لإنتاج الخبز المدعم مع زيادة حصة المحافظات من الدقيق المدعم.
وأكد محمود عبد العزيز، رئيس قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة، أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي حتى الأسبوع الأول من شهر إبريل المقبل وهو في حدود الأمان وأنه سيتم إقامة 95 صومعة خلال العام والنصف القادمين تتيح سعة تخزينية حوالى 4 ملايين ونصف طن بهدف الحفاظ على جودة القمح، وأن هذه الصوامع تقدر مرة ونصف ما تم إنشاؤه في مصر منذ 7 آلاف عام وحتى الآن، حيث لا يوجد حاليًا إلا 65 صومعة فقط.
وقال إن الصوامع التي سيتم إنشاؤها تتضمن 25 صومعة بسعة 30 ألف طن للصومعة الواحدة، وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع وأيضًا تم الاتفاق على إقامة 25 صومعة بسعة 60 ألف طن للصومعة كما تم الترخيص للقطاع الخاص بإنشاء 45 صومعة.
وأشار عبد العزيز إلى أن المرحلة القادمة سوف تتضمن التوسع في إنشاء المخابز المليونية الآلية والتي تنتج ما بين مليون إلي مليون و200 ألف رغيف خبز مدعم يوميًا وأنه تم توفير الأراضي لإقامة هذه المخابز من خلال المحافظين كما أنه تم توفير الأراضي لقيام مخابز القطاع الخاص الصغيرة بالاندماج وإنشاء مخابز مليونية كبيرة لإنتاج الخبز المدعم.