اندلع حريق داخل مخبز المعصرة بحلوان أسفل عقار من 3 طوابق ، وأدت شدة النيران إلى تدمير المخبز بالكامل وتشقق جدرانه ، كما امتدت ألسنة اللهب خلال دقائق إلى بعض شقق العقار بأعلى الفرن وحرقتها بينما أنقذ رجال الدفاع المدني باقي شقق العقار . فوجيء عمال الفرن أثناء العمل بإمساك النيران في تنك الجاز لينتشر الحريق بسرعة البرق في المخبز بالكامل ليحول جميع محتوياته إلى جمرة من اللهب ؛ فأسرعوا بالهرب إلى الشارع يستغيثون ويطلبون من سكان الشقق بالأدوار العليا النزول مرددين البيت بيولع . تجمع أهالي المنطقة ولم يستطع أحد منهم الاقتراب من الفرن لتزايد النيران بشكل مخيف ، وابلغوا مطافيء القاهرة ، والتي وجهت 5 سيارات إطفاء بقيادة العميد عبد العزيز توفيق إلى مكان البلاغ بشارع السلك بعرب سلام بمنطقة المعصرة بحلوان وتم تهدئه الاهالي ومساعدتهم في الخروج . واستطاعت قوات المطافئ من ضباط وجنود المخبز بخراطيم السيطرة على الحريق وإخماده بعدما امتد إلى الطابق الثاني من العقار الذي يمتلكه بغدادي عبد اللطيف حسن صاحب المخبز أيضا، كما استطاع رجال الإطفاء إنقاذ باقي الشقق قبل أن تصل النيران لها .