بسهولة ومن غير أدوية.. أفضل الأطعمة لعلاج الكبد الدهني

يُعد الكبد الدهني من المشكلات الصحية الشائعة المرتبطة بنمط الحياة والغذاء، حيث تتراكم الدهون في خلايا الكبد، مما قد يؤدي إلى التهابه وتدهور وظائفه بمرور الوقت حتى تتوقف تمامًا.
ولحسن الحظ، يمكن لتغيير النظام الغذائي أن يساهم بشكل كبير في تخفيف الدهون على الكبد وتحسين حالته، فوفقاً لموقع «هيلث لاين» لعلاج الكبد الدهني، من الضروري الدمج بين النظام الغذائي الصحي، والنشاط البدني المنتظم، وتقليل الوزن إذا لزم الأمر.
أفضل الأطعمة لعلاج الكبد الدهني
- الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والجرجير. غنية بمضادات الأكسدة وتقلل من امتصاص الدهون في الكبد.
- القهوة، أظهرت دراسات أن تناول القهوة بدون سكر أو مبيض قد يقلل من التليف ويحسن وظائف الكبد. تحتوي على مركبات تحمي الكبد من الالتهاب.
- الشوفان، مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان، تساعد في خفض الدهون في الكبد وتحسين حساسية الإنسولين.
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة. غنية بأحماض أوميجا-3 التي تقلل من الالتهاب وتحسن توازن الدهون في الكبد.
- الأفوكادو، يحتوي على دهون صحية تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ويعزز عملية إزالة السموم من الكبد.
- الثوم، يساعد في تنشيط إنزيمات الكبد التي تخلص الجسم من السموم، ويخفض الوزن وضغط الدم، وهما من عوامل الخطر للكبد الدهني.
- الشاي الأخضر، غني بمركبات الكاتيشين التي تحسن وظيفة الكبد وتحارب تراكم الدهون.
- المكسرات، خاصة الجوز واللوز، تحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة لصحة الكبد والقلب.