تعد القراصيا من الفواكه المجففة ذات القيمة الغذائية العالية، إذ أنها تعتبر من أهم مكونات ياميش شهر رمضان، ويبدأ العديد من الناس في البحث عن طرق لتعزيز طاقتهم والحفاظ على صحتهم خلال ساعات الصوم الطويلة. من بين هذه الخيارات الصحية، تبرز القراصيا كخيار مثالي لما تحتويه من فوائد غذائية مذهلة، خاصة في رمضان، لذا وعلي حسب ما ذكر بموقع "the healthy"، فأن القراصيا تحمل العديد من الفوائد التي ستضيف لبعض الفئات العديد من العناصر الغذائية الهامة. فوائد القراصيا الصحية تحسين الهضم تحتوي القراصيا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، تناول القراصيا في السحور أو الإفطار يساهم في تقليل مشكلة الإمساك التي قد يعاني منها البعض خلال رمضان. تقوية العظام القراصيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنين أساسيين في تقوية العظام والحفاظ على صحتها، مع ساعات الصوم الطويلة، يمكن أن تساعد القراصيا في توفير الدعم اللازم لصحة العظام. تعزيز صحة القلب بفضل احتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم، يمكن أن تساهم القراصيا في تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة القلب في رمضان، يعد الحفاظ على مستوى ضغط الدم أمرًا هامًا، وخاصة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب أو الأوعية الدموية. مصدر طبيعي للطاقة تعد القراصيا مصدرًا غنيًا بالسكر الطبيعي، الذي يوفر طاقة سريعة للجسم، إذ يمكن تناولها عند الإفطار لمد الجسم بالطاقة اللازمة بعد ساعات الصيام الطويلة، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات. مضادة للأكسدة تحتوي القراصيا على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف، هذه الفائدة تجعلها خيارًا ممتازًا لتحسين صحة الجلد وتقليل الالتهابات. تعزيز صحة الجلد بما أن القراصيا تحتوي على كميات جيدة من الفيتامين C والبيتا كاروتين، فإن تناولها يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من الجفاف الذي قد يصيب الجلد أثناء الصوم. الفئات التي يجب عليهم تناول القراصيا في رمضان مرضى الإمساك من المعروف أن الإمساك قد يكون مشكلة شائعة أثناء الصيام بسبب قلة تناول السوائل والأطعمة الغنية بالألياف القراصيا، بفضل محتواها العالي من الألياف، تساعد في تحفيز حركة الأمعاء وتقليل الإمساك، لذا ينصح بتناولها بانتظام في رمضان. مرضى السكري (بكميات معتدلة) على الرغم من أن القراصيا تحتوي على سكريات طبيعية، فإنها تعد خيارًا صحيًا لمرضى السكري إذا تم تناولها بحذر واعتدال، نظرًا لاحتوائها على الألياف التي تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم، يمكن لمرضى السكري تناولها كجزء من نظامهم الغذائي في رمضان ولكن يجب تجنب الإفراط في تناولها. الأشخاص الذين يعانون من ضعف العظام أولئك الذين يعانون من هشاشة العظام أو الذين يحتاجون إلى تعزيز صحتهم العظمية يمكنهم الاستفادة من تناول القراصيا في رمضان بفضل محتواها من الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تقوية العظام والحفاظ على صحتها. الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد أو التعب القراصيا تعد من المصادر الجيدة للطاقة، ولذلك فهي مثالية لأولئك الذين يشعرون بالإرهاق أو الضعف أثناء ساعات الصيام، يمكن تناولها عند الإفطار لتوفير الطاقة اللازمة للجسم بعد فترة الصوم الطويلة. الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع بما أن القراصيا غنية بالبوتاسيوم، فإنها تساعد في تنظيم ضغط الدم. لذلك، فهي خيار جيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يجعلها مناسبة بشكل خاص خلال رمضان، خاصة عند تناولها مع وجبة الإفطار. طريقة تناول القراصيا في رمضان يمكن تناول القراصيا مع الإفطار كجزء من وجبة الإفطار الصحية كطاجن لحمة أو أرز بالقراصيا يمكن إضافتها إلى أطباق السلطات أو الأرز لإضفاء نكهة حلوة وملمس مميز. يمكن استخدامها في تحضير العصائر الطازجة والمشروبات الرمضانية. كما يمكن تناولها مع الزبادي أو الحليب كوجبة خفيفة بعد السحور.