غلق محل وضبط 1400 لتر خل و400 كيلو جبن فاسد في حملة صحية بالعبور

نظمت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، حملة صحية مكبرة، استهدفت عددا من المنشات الغذائية بالمحافظة، بالتزامن مع قرب شهر رمضان المبارك من أجل وصول غذاء أمن للمستهلك، وذلك بإشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبوعامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.
وقال بيان صادر عن مديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الأحد، إن الحملة نُفذت داخل مدينة العبور للتفتيش على الهايبرات والمحال العامة، وأسفرت عن ضبط 400 كجم جبن أبيض تظهر عليه علامات تلف، ويوجد بها صدأ وانبعاجات بالعبوات الحاوية، و1400 لتر خل وردت نتائجه المعملية لتثبت أنه مغشوش وغير مطابق للمواصفات القياسية، موضحة أنه تم سحب عينات من المنتجات المتداولة وإرسالها إلى معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه وجارى العرض على النيابه العامه للنظر والتصرف في القضية.
وأضاف البيان أنه تم تحرير محضر لعدم استيفاء أحد الهايبرات للشروط الصحية، وتحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون شهادات صحية.
وقررت الحملة إعدام بعض الأغذية التالفة التي حدثت تغيرات بخواصها الطبيعية، وأوصت اللجنة المشاركة في الحملة بغلق أحد الهايبرات لإدارته دون ترخيص من الجهات المختصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.