«الكتكوت بقى ب85 جنيه».. اتحاد منتجي الدواجن تكشف أسباب ارتفاع أسعار البيض

قال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المادة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن طبق البيض في أرض المزرعة كان يُكلف المنتج 135 جنيها وقت أزمة الأعلاف، وكان يُباع ب70 جنيهًا، وهذا أدى لتحقيق خسائر كبيرة.
وأضاف «نبيل»، خلال حواره مع الإعلامي إيهاب حليم، ببرنامج «صدى صوت»، المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، أن ارتفاع سعر طبق بيض المائدة ل180 جنيها سببه أن الطلب أكبر من المعروض، بسبب الأزمة التي تعرض لها القطاع خلال الفترة السابقة، مشيرًا إلى أن الفترة السابقة شهدت خروج بعض القطعان، وعدم إعداد قطعان جديدة، مما قلل الإنتاج.
وأوضح أن الفترة السابقة شهدت بيع الأمهات التي تنتج الكتكوت البياض، وهذا أدى لارتفاع سعر كتكوت البياض من 11 ل85 جنيها، مضيفًا أن قطاع إنتاج البيض أطلق نحو 5 مبادرات لتخفيض الأسعار بصورة لم تحدث في القطاعات الأخرى.
وذكر أن البيض ليس سلعة احتكارية، لأنه غير قابل للتخزين، ولا تتوفر فيه أسباب الاحتكار، خاصة وأن البيض يفسد سريعًا في الرطوبة والحرارة المرتفعة.
وأضاف «نبيل»، أن قطاع الدواجن أو بيض المائدة لا يحصل على أي دعم من الدولة، مشيرًا إلى أن الدولة تحاول توفير الوعاء الدولاري الخاص باستيراد الأعلاف بدون أي دعم على الإطلاق.
وأوضح أن إنتاج مصر من بيض المائدة انخفض بصورة كبيرة خلال أزمة الأعلاف، وهذا أحد أسباب أرتفاع البيض خلال الفترة الأخيرة، ولم يحصل المنتج على أي دعم تعوض خسائره التي قدرت بالمليارات.