أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، علي أهمية محصول القمح، والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد اقتصادى، حيث ينشط الصناعة الغذائية، باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية، وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية. ومن جانبها، أوضحت فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين، أن إجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى الآن بلغت 529356 طن و 034 كيلو قمح، مشيرة إلي تمام جاهزية جميع المواقع التخزينية لاستقبال الأقماح المحلية. أشارت وكيلة وزارة التموين إلي أنه يحظر شراء أية كميات من أقماح الديورم المحلية موسم حصاد 2023 ،إلا بناءً على طلب كتابى وموافقة وزير التموين والتجارة الداخلية على ذلك، ويجب أن يتضمن هذا الطلب الكمية المستهدف شراؤها، والغرض من الاستخدام، وأماكن استلام الأقماح، وكذلك اسم المطحن المخصص لطحن تلك الكمية من الأقماح وعنوانه ويرفق بالطلب صورة من رخصة المطحن السارية. ناشد المحافظ المزارعين الإلتزام بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعاً لحدوث فاقد،مؤكداً أن الدولة لا تدخر جهداً في الإهتمام بالمزارعين، وتقديم كافة التيسيرات لهم منذ بداية الحصاد وحتى توريد المحصول.