أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، على أهمية محصول القمح، والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد إقتصادى، حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية، وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية. من جانبها أوضحت فايزة عبدالرحمن وكيلة وزارة التموين، أن إجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى الآن 500129 طن و547 كيلو قمح، مشيرة إلى جاهزية جميع المواقع التخزينية لإستقبال الأقماح المحلية. أشارت وكيلة وزارة التموين إلى أنه يحظر شراء أية كميات من أقماح الديورم المحلية موسم حصاد 2023، إلا بناءً على طلب كتابى وموافقة وزير التموين والتجارة الداخلية على ذلك، ويجب أن يتضمن هذا الطلب على الأخص الكمية المستهدف شراؤها، والغرض من الإستخدام، وأماكن استلام الأقماح، وكذا إسم المطحن المخصص لطحن تلك الكمية من الأقماح وعنوانه، ويرفق بالطلب صورة من رخصة المطحن السارية. ناشد المحافظ المزارعين الإلتزام بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعًا لحدوث فاقد، مؤكدًا أن الدولة لا تدخر جهدًا في الإهتمام بالمزارعين، وتقديم كافة التيسيرات لهم منذ بداية الحصاد وحتى توريد المحصول.