يتسبب في ظهور حكة وإحمرار بالجلد.. الفئات الممنوعة من تناول الفول على السحور

طبق الفول من الأطباق الرئيسية عند الكثيرين على وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم، ويعود السبب إلى مذاقه اللذيذ وتقليل الشعور بالجوع خلال ساعات النهار بشهر رمضان الكريم، ورغم الفوائد الصحية العديدة للفول إلا هناك فئات ممنوعة من تناول الفول خلال وجبة السحور في رمضان، وفقا لموقع (Healthline).
اقرأ أيضا.. من غير عُسر هضم.. الطريقة الصحيحة لكسر الصيام وتناول وجبة الإفطار
خلال السطور التالية يستعرض «المصري اليوم» الفئات الممنوعة من تناول طبق الفول على وجبة السحور خلال شهر رمضان كالتالي:
الفئات الممنوعة من تناول الفول على وجبة السحور برمضان
1- الفئة الأولى: مرضى القولون العصبى يجب عليهم تجنب تناول البقوليات، خلال وجبة السحور، نظرا لاحتوائها على مركبات نباتية تعرف باسم اللكتينات، وهى عبارة عن بروتينات تؤدي إلى تهيج القولون وفي هذه الحالة يشعر الفرد بتقلصات في المعدة وانتفاخ بالبطن.
ونصح الكثير من خبراء التغذية بنقع الفول في الماء قبل أن يتم تدميسه حتى يتم تقليل كمية اللكتينات التي يحتوى عليها الفول، باعتبارها تشكل ضغطا كبيرا على المعدة والأمعاء.
اقرأ أيضا.. «يحمي من السرطان».. فوائد لا تتخيلها للفول السوداني تجعله ضروري لصحة الجسم
2- الفئة الثانية: مرضى التهاب الأمعاء، حيث يُمنع مرضى التهاب الأمعاء من تناول الفول أثناء وجبة السحور، نظرا لاحتوائه على العديد من البروتينات التي تعمل على زيادة الأعراض لديهم وتتمثل تلك الأعراض في (الإسهال وألم المعدة)، كما يتم التقليل من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
3- الفئة الثالثة: مرضى ضغط الدم المرتفع، من الضروري على الأفراد الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع الابتعاد عن تناول الفول المعلب، ويعود السبب إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من الملح والنترات والنتريت، وغيرها من المواد التي تشكل خطرا على مرضى ضغط الدم المرتفع.
4- الفئة الرابعة: حساسية البقوليات، حيث يجب على مرضى حساسية البقوليات أن تكون وجبة السحور الخاصة بهم خالية تماما من الفول، لأن تناوله يعمل على زيادة الأعراض لديهم المتمثلة في (الحكة- احمرار بالجلد- الغثيان- والإسهال).
اقرأ أيضا.. «المشروب الشرير».. العرقسوس يهدد حياة 3 فئات وهذه أبرز مخاطره
اقرأ أيضا.. «صيامك هيكون أسهل».. أفضل طريقة لاستغلال الفترة بين الإفطار والسحور