أعلن مركز التدريب «كيوكاب»، التابع للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، عن تنظيم برنامج تدريبي لشباب الباحثين بأقسام المعمل المختلفة ضمن الخطة البحثية للمعمل التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة. وقالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات، في تصريحات صحفية، الخميس، إن ذلك يأتي في إطار التطوير المستمر ورفع كفاءة شباب الباحثين بالمعمل، إن تنفيذ هذا البرنامج يأتي استمرارًا لدور المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية لتطوير وزيادة كفاءة العاملين والباحثين بالمعمل ورفع كفاءة تحليل العينات وفقا للتوقيتات التي تخدم مهام المعمل في منظومة الصادرات الزراعية وسلامة تداول الأغذية. وأضافت «عبداللاه»، أن البرنامج شمل موضوعات متعددة تم استعراضها خلال أيام التدريب من المتخصصين والباحثين داخل مختلف أقسام المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات وذلك في مجالات الجودة الشاملة والأيزو 17025 وطرق التحليل ودور المعمل في المنظومة الرقابية والأثر الاقتصادي على المنتجات الزراعية والتصنيع الغذائي وزيادة الصادرات المصرية. وأوضحت مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات أن البرنامج اشتمل أيضًا على التعريف بدور الجهات التي تعمل في مجال مراقبة سلامة الغذاء والتشريعات والقوانين المنظمة لسلامة الغذاء في مصر، فضلا عن استعراض دور كل قسم من أقسام المعمل في الكشف عن متبقيات مختلف المركبات وفقا للمعايير الدولية المعتمدة في هذا الشأن بما ينعكس على سلامة الغذاء والحد من الملوثات ودعم منظومة الصادرات الزراعية للدولة المصرية، ودعم قطاع الصناعات الغذائية.
