قال وزير التنمية الدولية الكندى هارجات ساجان، إن زياراته الأولية لمصر لم تحظ بوقت طويل، ما دفعه لأن يتعلم ويزور الأماكن في مصر . وأضاف وزير التنمية الدولية الكندى خلال لقائه ل برنامج «مساء دي إم سي»، والمذاع على فضائية «دي إم سي»، أنه كان شغوف بزيارة المناطق المحلية في مصر، مازحا: «ذهبت إلى مطعم كشرى وأحببت التجربة كانت رائعة واستمتعت برؤية تحضيره» . وتابع :استمتعت بتجربة أكل الكشرى لأنه ليس مجرد تحضير طبق، ولكنها تجربة لأسرة عادية، وعندما تزور بلد تريد أن ترى أصلتها . وأردف: أفضل الطرق للتعرف على روح البلد هو الطعام، وتناولت الفول والطعمية وهو طبق أساسى .