ب«ختم مزيف ومادة حمراء».. ضبط 65 كيلو لحوم «غير صالحة» بالشرقية

كثفت الأجهزة الرقابية بالشرقية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري من الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم ، وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ، والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وقسم الصحة العامة بإدارة القرين البيطرية، بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة المسطحات، وقسم شرطة المسطحات بالزقازيق، ومباحث التموين بالقرين، بالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية، نفذت حملة تفتيشية، لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة القرين، أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لأحد الجزارين «ذبح بسلخانة داخل منزله بدون ترخيص».
وتابع: أن الحملة أسفرت أيضا عن ضبط ختم لحوم مزيف ومادة حمراء مجهولة تستخدم لختم اللحوم، و65 كيلوجرام لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية غير صالحة للاستخدام الآدمي، وتم تحرير محضر بالمخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وذلك بهدف توفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر، أو غيرالصالحة للاستهلاك الآدمي.