أكد أصحاب مزارع الفراخ ومنتجي البيض أن أسعار البيض لن تنخفض بل من المتوقع، أن تواصل الارتفاع خاصة مع دخول الشتاء. وأكد عدد من أصحاب المزارع بمحافظة الفيوم والجيزة ل«المصرى اليوم»، أن هناك عدد من الأسباب وراء ارتفاع أسعار البيض في مقدمتها ارتفاع أسعار الأعلاف وسيطرة الصين على معظم خامات الذرة والصويا. وقال محمد أبوزايد صاحب عدد من المزارع بمحافظة الفيوم، إن ارتفاع أسعار خامات الأعلاف وأسطوانات الغاز، يزيد تكلفة الإنتاج في فصل الشتاء وأضاف أنه في حالة استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف والغاز يكون من المحتمل أن يرتفع سعر الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة. قال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس الشعبة العامة للثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية ل«المصري اليوم»، إن أسباب الارتفاع ترجع إلى العرض والطلب مضيفآ أن أسعار البيض عقب شهر رمضان تسببت في خسائر المنتجيي حيث كانت تباع الكرتونه بأقل من التكلفة والتي جعل عدد كبير من أصحاب المزارع ببيع الدواجن المنتجة للبيض وأكد الدكتور عبدالعزيز السيد أن متوقعاً أن تشهد الارتفاع أكثر مع دخول المدارس ودخول الشتاء.