زيادة متوقعة فى أسعار الدواجن خلال شهر ديسمبر واستقرار سعر البيض

رغم ركود الأسواق بعد العيد زاد كيلو البلدية جنيهين ويباع للمستهلك ب20 جنيهًا

حذرت شعبة الدواجن بالغرف التجارية من زيادة فى أسعار الدواجن خلال شهر ديسمبر مع دخول فصل الشتاء ونقص التدفئة بالمزارع إلى جانب عدم توافر العلف اللازم قال عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة ل«الشروق» إن إضراب أصحاب «التريلات» الذى تحول من إضراب جزئى إلى كلى منذ أيام بسبب إصرار الحكومة على توفيق أوضاعهم قد تسبب فى منع وصول الأعلاف إلى المزارع التى أصبحت تواجه مشكلة كبيرة فى توفير الذرة الصفراء وفول الصويا.

وهو ما قد ينتج عنه توقف المزارع عن الإنتاج وقلة المعروض بالأسواق وسوف يؤدى إلى ارتفاع أسعارها وأكد ان المخزون من العلف بالمزارع تم استهلاكه بالكامل وبعض صغار المربين لجأوا إلى إعدام الكتاكيت نتيجة وفرة الانتاج الذى زاد بنحو نصف مليار خلال الموسم الحالى ليصل إلى مليار و200 ألف كتكتوت، مؤكدا عزوف المربين عن شرائها لعجزهم عن تربيتها وتوفير العلف لها وأشار إلى أن سعر الكتكوت عمره يوم واحد 50 قرشا، بينما تصل تكلفته إلى 2.25 جنيه.

العلف فى السوق المحلية شهد زيادة فى أسعاره خلال الأسبوع الماضى حيث زاد سعر طن الفول الصويا بنحو 400 جنيه ليباع ب3400 جنيه، بينما ارتفعت أسعار الذرة من 1900 جنيه إلى 2300 جنيه، يقول عبدالعزيز.

وحذر رئيس الشعبة من التباطؤ فى حل مشكلة توافر أنابيب الغاز للمزارع مع نقص متوقع فى درجات الحرارة وانتشار الأمراض الوبائية التى تنشط داخل الأجواء الرطبة وتهدد الثروة الداجنة كما حدث العام الماضى الذى شهد اكبر حالات نفوق للدواجن منذ 10 سنوات مؤكدا أهمية تفعيل الاتفاق الذى تم بين وزير البترول ووزير الزراعة لتوفير أسطوانات البوتاجاز لتدفئة المزارع بلون مختلف عن الأسطوانات المنتجة التى يتم تداولها على ان تكون نصف مدعمة لأصحاب المزارع لتفادى حدوث المشكلات التى يتعرضون لها سنويا فى موسم الشتاء، مشيرا إلى أن نقص أسطوانات البوتاجاز فى السوق المحلية دفع صغار المنتجين لإغلاق مزارعهم فى الشتاء خوفا من عدم توافر الاسطوانات اللازمة لتدفئة مزارعهم. وتوقع السيد ان يقل انتاج الدواجن خلال موسم الشتاء من 2 مليون طائر يوميا إلى 1،8 مليون.

قلة الطلب

من جهة أخرى شهدت أسعار الدواجن البلدية زيادة ملحوظة رغم حالة الركود الحالية فى الأسواق عقب عيد الأضحى المبارك، ووصل سعر الكيلو تسليم مزارع 17 جنيها، ويباع للمستهلك ب20 جنيها، وهى أكبر زيادة فى الأسعار خلال العام الحالى وأرجع بعض أصحاب المحال هذا الارتفاع إلى نقص الدواجن البلدية بالمزارع التى تستغرق دورة تربيتها ثلاثة شهور على عكس الدواجن البيضاء التى لا تزيد دورتها على 45 يوما والمتوافرة بالأسواق والتى لم ترتفع أسعارها، واستقرت عند 17 جنيها للكيلو للمستهلك، كما كان الوضع قبل العيد، وأكد محمد عبدالغنى صاحب محل بيع للدواجن الحية أن أسعار الدواجن البلدية ارتفعت أسعارها لتباع للمستهلك بزيادة جنيهين عن فترة ما قبل عيد الأضحى رغم قلة الطلب وأن كثيرا من المحلات لم تفتح أبوابها بعد، وأرجع عبدالغنى السبب إلى نقص المعروض من الدواجن البلدية لعدم توافرها بالمزارع، بينما أكد عبدالعزيز السيد استقرار أسعار البيض فى الأسواق عند 18 جنيها للكرتونة، نافيا ارتفاع أسعاره خلال الفترة المقبلة.