«الزراعة»: تكثيف حملات التفتيش على المجازر استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك

كلف السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة الأجهزة الفنية بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بمختلف المحافظات لتشديد الرقابة علي تداول اللحوم والمجازر استعدادا لعيد الأضحي.
وقال الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الدكتور أيمن محروس رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر يرافقه مديرو عموم المجازر والتفتيش علي اللحوم بالهيئة يقومون يوميا بالمرور على المجازر لمتابعة مدى استعداداتها لاستقبال عيد الأضحي المبارك والتأكد من حسن سير العمل وانتظامه ومراعاة تطبيق القوانين والقرارات المنظمة للعمل بالمجازر وكذلك مراعاة الإجراءات الخاصة بالرفق بالحيوان وعدم استخدام القسوة أثناء الذبح.
‏وأضاف «محمود» أن المجازر تقوم بذبح الأضاحي وتقديم الرعاية البيطرية مجانا خلال إجازة عيد الأضحى المبارك للحد من الذبح في الشوارع للحفاظ على صحة المواطنين وعلى البيئة من التلوث، مشيرا إلى توجيهات وزير الزراعة بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على منافذ بيع اللحوم الأسماك والدواجن، استعدادا للعيد بالإضافة إلى تشكيل غرفة عمليات بالهيئة تعمل على مدار الساعة خلال الإجازة.