حذر أساتذة ، وخبراء الزراعة من تأثير ارتفاع درجات الحرارة على زراعات الخضر والفاكهة ، مما يؤدى لتساقط الأزهار ، ونقص المحصول خاصة المحاصل التى تتميز بحسسيتها للحرارة. وقال محمود الصعيدى مزارع إن درجات الحرارة الشديدة أدت لتعرضه لخسائر كبيرة فى محصول الخضر خاصة الطماطم والفلفل والخيار وأدت الحرارة الشديدة إلى تساقط البراعم الزهرية ، وموت البادرات، والشتلات، وقيامه بإعادة الزراعة مرة آخرى. وطالب خليل سعيد ، مزارع ،بتدخل الحكومة لدعم المزارعيين فى ظل الخسائر التى يتعرضون لها ، بالإضافة إلى ارتفاع مستلزمات الإنتاج ، والأقساط المتراكمة لبنك الإئتمان الزراعى، مشيرا إلى أن ارتفاع درجات الحرارة تسبب فى تساقط الثمار خاصة فى الطماطم والتفاح والرمان . وقال علاء محمود ، مستثمر بالطريق الصحراوى ، إن الدول الكبرى تقوم بدعم المزارعين والشركات الكبرى التى تتعرض للخسائر بسبب سوء الطقس ، أو غيره لافتا إلى أن الشركات الزراعية عانت فى الفترات السابقة من ارتفاع مستلزمات الإنتاج ، وزيادة تكاليف النقل ، وقطع الطرق ، مما أدى لتأثيره على التصدير . فيما حذر الدكتور عاطف معتمد حسين الباحت بمركز البحوث الزراعية من خطورة ارتفاع درجات الحرارة على محاصيل الخضر ، والفاكهة والتى تتسبب فى تساقط البراعم الزهرية ، وموت البادرات والشتلات وذبول الاوراق الخضراء بسبب زيادة معدل التنفس ، ، بالإضافة إلى تعرض المحاصيل إلى الإصابة بلسعة الشمش ، وتساقط الثمار، وجفاف الأوراق الأفرع وموت البراعم ، الأمر الذى يؤدى فى النهاية لقلة المحصول ، مطالبا المزارع بالرى فى الصباح الباكر أو عند الغروب والإهتمام بتظليل المحاصيل لتفادى ارتفاع درجات الحرارة بالإضافة للإهتمام بتكييس ثمار الرومان.