قال الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة والسكان، الأربعاء، إن الوزارة تتابع وتراقب باستمرار الوجبات الغذائية التي يتم تقديمها لطلاب المدارس من خلال أخذ عينات بصفه دورية منها وتحليلها بالمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها، إلى جانب المرور على المدارس ومخازن الوجبات المدرسية للتأكد من توافر الاشتراطات الصحيه للتخزين. وأشار خلال المؤتمر الصحفي الذي تم عقده في وزارة التربية والتعليم بحضور وزيري التعليم والزراعة، إلى أن عدد البلاغات بوجود حالات اشتباه بالتسمم الغذائي فى المدارس خلال النصف الثاني من العام الدراسي بلغت 8 بلاغات فقط بمحافظات شمال سيناء وسوهاج والبحيرة ودمياط وكفر الشيخ. وأضاف أن عدد الحالات التي اشتبه في اصابتها بالتسمم الغذائي خلال الفتره من 8 مارس وحتى اليوم بلغت 416 حالة، وأكد عدم ظهور أي مضاعفات ونتائج الفحص المعملي لجميع العينات جاءت سلبية عدا واحدة فقط بمحافظة دمياط. وتابع أنه كلف إدارة التفتيش والرقابة على المستشفيات، بالمرور على مخازن الأغذية المدرسية بالمحافظات المختلفة ورفع تقرير له بالملاحظات التي يتم تسجيلها، حيث سيتم غلق أي مخزن لا تتوافر به الاشتراطات الصحية.