الثلاثاء .. ندوة عن غذاء المصريين فى عيد الفطر

يناقش الدكتور مجدي بدران -عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة - في الحادية عشرة صباح الثلاثاء المقبل 23 أغسطس بقصر ثقافة مصر الجديدة " غذاء المصريين أثناء الاحتفال بعيد الفطر المبارك ", حيث تشهد تلك الاحتفالات طقوسا مصرية خالصة قد تؤثر سلبا على صحة الأسرة المصرية وتعكر من صفو الفرحة بالعيد المبارك .
يتحدث بدران خلال الندوة، التي اختار لها عنوان " سلامتك في عيد الفطر "،حول أهمية صلاة العيد في الهواء الطلق والتنزه في المساحات الخضراء بحدائق القاهرة التي تصل إلى ثلاثمائة حديقة .
كما يتطرق الطبيب المصري الشهير في الندوة التي ينظمها محمد الشبراوي مدير عام ثقافة القاهرة إلى معلومة تاريخية ذات مدلول خاص تتعلق بكون " الفراعنة أول من صنعوا كعك العيد " ! .
ومن المقرر أن يكشف بدران عن أساليب مبتكرة لرفع القيمة الغذائية للكعك وخطورة تناول الأسماك المملحة في العيد كما يحدث كل عام .
فيما تختتم الندوة أعمالها بمناقشة عدة محاور إضافية هامة منها : " السعرات الحرارية في عيد الفطر " و" أسرار الترمس والحلبة " و" المناعة بعد رمضان " و" الحساسية في عيد الفطر " .
حضور الندوة متاح للأسر المصرية ولكل الأعمار مجانا ، ويفضل عدم اصطحاب الأطفال .