أكدت وزاره الزراعو أن الوزارة لا تقوم باستيراد الحبوب مثل القمح أو الذره أو أى منتج زراعى أخر و أن الجهات المسؤله عن استيراد الحبوب الخاصة بالدولة هى من اختصاص وزاره التموين و القطاع الخاص. كما أوضحت وزارة الزراعة أنها ليست طرفا فى عملية استيراد الاقماح من الخارج. وان الجهة الرسمية المسئولة عن اجراء مناقصات عالمية لاستيراد الاقماح من الخارج لصالح الحكومة المصرية هى هيئة العامه للسلع التموينية التابعة لوزارة التجارة الداخلية والتموين. وبالنسبة للاقماح الواردة الغير واردة لصالح الحكومة المصرية فانه يتم استيرادها بواسطة شركات مستوردة (قطاع خاص) وليست وزارة الزراعة. كما أن دور وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى فى الرقابة على عملية استيراد الاقماح يتمثل فى قيام الادارة المركزية للحجر الزراعى بفحص هذه الرسائل سواء فى بلد المنشأ او فى موانئ الوصول المصرية للتأكد من خلوها من الافات الحجرية الممنوعة ومطابقتها لاشتراطات الصحة النباتية المصرية. و هناك منظومة متبعة لاستيراد الاقماح لصالح هيئة السلع التموينية يشترك فيها ثلاث جهات رقابية هى: - الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات (وهى الجهة المعنية بجودة القمح) - وزارة الصحة (وهى الجهة المعنية بصلاحية الاقماح للاستهلاك الادمى) - الادارة المركزية للحجرالزراعى (وهى الجهة المعنية بخلو القمح من الافات الحجرية) وتشكل من هذه الجهات لجنة مشتركة للتواجد فى ميناء الشحن ببلد المنشأ لفحص القمح والإشراف على تبخيره بإتباع سلسلة من الخطوات نلخصها فيما يلى: 1- يقوم الفاحصين التابعين للحجر الزراعى بمعاينة المركب ويتأكدوا تماما من سلامتها من حيث خلوها من الحشرات او اى نموات فطرية مصاحبة لها وكذلك عدم وجود اى مخلفات لمحصول سابق كان محمل عليها وعندما يتأكدوا تماما من صلاحية المركب للشحن، يصرح للمركب بالشحن. 2- يتم معاينة الصوامع المخزن بها القمح وتؤخذ منها عينات للتأكد من سلامة الاقماح من حيث عدم وجود اى ظواهر مرضية او حشرية وكذلك نسب بذور الحشائش. وعندما يتم التأكد تماما من سلامة القمح داخل الصومعة يتم التصريح بالصب فى العنابر فى وجود فاحص الحجر الزراعى وفى اى لحظة يشعر او يرى الفاحص شحن اى اقماح غير مطابقة للمواصفات او مصاحب لها بذور يتم ايقاف الصب من هذه الصومعة ويتم النقل الى صومعة جديدة يتم فحصها اولا قبل السماح بالصب فيها وبعد التأكد من مطابقة الاقماح بها يصرح بالصب وتتكرر هذه العملية اكثر من مرة لاكثر من صومعة لتأكيد سلامة الاقماح حجريا. 3- وهذا يؤكد تماما مدى حرص كل الجهات الرقابية على جلب واستيراد اقماح مطابقة للمواصفات. وبعد ان يتم شحن المركب بالكمية المراد استيرادها تأخذ وزارة الصحة عيناتها لتحليلها معمليا للكشف عن اى سموم قد تكون مصاحبة لحبوب القمح ولا يتم الافراج عن هذه المركب إلا بوصول نتيجة الصحة كذلك التأكد من هيئة الصادرات والواردات لمطابقتها من حيث الجودة ونسب البروتين وغيرها من المركبات الاخرى. 4- عندما تصل المركب الى ميناء الوصول بمصر يتم تشكيل لجنة جديدة من نفس الجهات الرقابية السابقة لفحص المركب والتأكد من سلامتها وهذا ما تم بالفعل ويتم الافراج بناء على قرار اللجنة وبعد وصول قرار الصحة. وتتسلمها هيئة السلع التموينية حيث انها المستورد الحقيقى للشحنة. 5- هذه الاجراءات هى التى تم تطبيقها حرفيا على رسالة القمح الواردة الى ميناء سفاجا على متن المركب "وادى الكرنك" حيث تم فحصها بلجنة مشتركة من الجهات الرقابية الثلاث فى بلد المنشأ وفحصها ايضا بعد وصولها الى ميناء سفاجا بلجنة اخرى من الثلاث جهات الرقابية. 6- هذه الجهات الرقابية الثلاث دون غيرها هى المنوط بها مهمة التأكد من مطابقة الاقماح المستوردة للتشريعات المصرية واتخاذ ما يلزم بشأنها من اجراءات.