تعرف على فوائد البيوتين

البيتوين هو أحد عناصر فيتامين ب المركب والذي يعرف باسم فيتامين ب7 أو فيتامين H. وأجريت العديد من الدراسات على البيتوتين لبيان دوره في التمثيل الغذائي للدهون والسكريات. ولا يعرف تحديداً مدى أعراض نقص البيوتين في الجسم حيث أنه غير منتشر في الدول المهتمة بالأبحاث العلمية الغذائية.

وقد استعرضت بعض الأبحاث العلمية بعض الفوائد للبيوتين والتي من ضمنها انتاج الإنسولين. وقد أكدت مجموعة من الدراسات الإسبانية أن تناول أوقية من المكسرات يومياً لمدة 12 أسبوعياً قد ساهم في تحسن كبير للتحكم في سكر الدم.

كما أن البيوتين له دور هام في صحة الجلد حيث أنه ضروري جداً لبناء الدهون الصحية في الجلد التي تحافظ على نضارة البشرة.

وهناك بعض المواد الغذائية تلبي حاجة الجسم للبيوتين من أهمها المكسرات مثل الفول السوداني واللوز وعين الجمل. وكذلك الطماطم والبيض والبصل والقنبيط والبطاطا الحلوة والسلمون والحليب والزبادي والشوفان والبطيخ والخيار والموز.