دراسة علمية: زيت الزيتون يقي المسنين من الجلطة الدماغية

الجريدة - نشرت في مجلة "نيورولودجي" العلمية أميركية دراسة شملت 7 آلاف فرنسي، أظهرت أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون، ويبلغون الخامسة والستين من عمرهم هم أقل عرضة للإصابة بجلطات دماغية مقارنة مع هؤلاء الذين لا يتناولونه.
وتابع باحثو المعهد الوطني للصحة وللأبحاث الطبية في بوردو، على مدى خمس سنوات 7625 شخصًا يبلغون ال 65 أو أكثر، حيث وزع الباحثون المشاركين في مجموعتين، الأولى منهم ممن الذين لا يتناولون أبدا زيت الزيتون في حين أن الثانية جمعت هؤلاء الذين يستهلكونه في نظامهم الغذائي، سجلت 148 جلطة دماغية خلال الدراسة بين المشاركين.
وتوصل الباحثون بعدما طبقوا معايير الوزن والنشاط البدني والنظام الغذائي، إلى أن هؤلاء الذي يستهلكون زيت الزيتون "بشكل متواصل" تعرضوا أقل من غيرهم بنسبة 41% إلى جلطات دماغية.
وتعد الجلطات شائعة جدا لدى الأشخاص المتقدمين في السن، ويمثل زيت الزيتون هو وسيلة وقائية قليلة الكلفة وبسيطة.