دراسة: للبطيخ الأحمر فوائد عديدة

أثبتت الدراسات الحديثة الفوائد الصحية العديدة للبطيخ الأحمر، خصوصا فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكلي وعلاج الأورام السرطانية .
فقد أظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش ويرطب الجلد وينعش الجسم فحسب، أنما يعمل ك ملين قوي للأمعاء ويساعد في عملية الهضم ويفتت حصوات الكلي ويساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية.
وأكد خبراء التغذية في المركز القومي للبحوث أن هذه الفاكهة غنية بالكثير من العناصر الغذائية والتي تكفي حاجة الجسم من الماء والفيتامينات والمعادن طوال اليوم خصوصا في أيام الصيف الحارة.
وأوضحت دراسة أعدها المعهد العالي للصحة العامة بالاسكندرية أن ثمرة البطيخ يمكن استخدم بعض مركباتها في علاج الأورام السرطانية، لاحتوائها علي مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزئيات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلي خلايا خبيثة.
أضافت أن البطيخ خال تماما من الدهون ويحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين B وعناصر الكالسيوم والحديد والألياف الغذائية الضرورية للأمعاء إضافة إلي الماء الذي يشكل 90% من وزن ثمرة البطيخ.
وأوضحت الدراسة أن البطيخ غني بمادة مضادة للأكسدة تفيد في الوقاية من الأضرار الناجمة عن كثرة التعرض لأشعة الشمس وتساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأورام السرطانية.