المقادير 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة زيت رشة ملح رشة سكر ماء للعجن خطوات التحضير اخلطي الدقيق مع رشة من السكر ورشة من الملح والخميرة والزيت ثم اضيفي الماء تدريجيا واعجني قسمي العجينة الى قطع ثم اتركيها حتى تتخمر رشي القليل من الدقيق وافردي العجينة بالنشابة سوي الخبز على الطاسة افردي مايونيز على الخبز الباقي من دجاج الرقاق اضيفي اليه جنزبيل وقرفة وجوزة الطيب وفلفل ملون وبقدونس وطماطم وملح وقلبي واحشي بها الخبز ولفيه