فتة شاورمة لحم

المقادير:
1 كوب ارز بسمتي منقوع
1 1/2 كوب ماء
1/2 ملعقة كبيرة كركم
1/2 مكعب مرقة لحم
بصلة مفروم
زيت
ملح وفلفل
خطوات التحضير:
قومى بتشويح البصل مع الزيت.
قومى بغلى الماء ثم ضيفى ربع مكعب المرق إلى الماء واتركيه حتى يذوب تماما.
ضيفى الكركم للبصل ثم الارز.
ضعى الماء بالمرقة واتركيه حتى يتشرب الماء ثم اخفضى درجة الحرارة ويترك حتى ينضج تماما.