المقادير صدور دجاج بصل مفروم ثوم مفروم زعتر فريش روزمارى فريش ملح وفلفل جزر مفروم زيت ورق لورى بيف بيكون طماطم لحم جزر مبشور كرفس مكعبات صغيرة طريقة التحضير - قومى بتشويح الكرفس مع البصل مع الجزر واللوى وزعتر مع الروزمارى مع زيت وملح وفلفل وتترك جانىا - تتبل الدجاج بملح وتشوح في طاسة ساخنة - قومى بفرم البيف بيكون صغيرا ويضاف إلى الدجاج حتى يلون قليلا - ضيفى الخضروات على الدجاج والبيكون ثم ضيفى اليهم الطماطم اللحم مع رشة زعتر وملح وفلفل ثم تدخل الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة وتقدم بالهنا