المقادير قرع عسل سكر لبن دقيق مكسرات جوز هند زبدة طريقة التحضير - قطعي القرع العسلي واسلقيه في ماء وأضيفي إليه قليل من اللبن - في طاسة صغيرة ضعي قليل من الزبدة والدقيق لعمل باشميل، بعد ان يتغير لون الدقيق أضيفي اللبن، احرصي على ان يكون الباشميل سائل قليلا - ادهني الصينية بالزبدة وضعي قطع القرع العسلي ثم الباشميل ثم المكسرات وجوز الهند والزبيب ثم اضيفي بقية القرع العسلي والباشميل مرة أخرى وقليل من السكر وادخليه الفرن - قدميه ساخن أو بارد