كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهند

مقادير كيك الفانيليا: كوب ونصف دقيق ، 5 بيضات، كوب وربع سكر ناعم، ربع كوب زيت ذرة، ملعقة صغيرة ونصف بايكنج باودر، ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير التزيين: شوكولاتة نوتيلا للتزيين، جوز هند مفروم فرمًا ناعمًا.
طريقة التحضير:
1. لتحضيرالكيك: تدهن صينية مربعة بقليل من الزيت وترش بالدقيق.
2. اخلطي السكر مع الزيت ثم أضيفي البيض بالتدريج حتى يصبح القوام مرتفعًا.
3. ضعي الدقيق والبيكينج بودر والفانيليا في وعاء ثم أضيفي إليهم خليط الزيت والسكر وقلبي الخليط جيدًا.
4. اسكبي الخليط في الصينية المجهزة سابقًا.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن سابقًا واخبزيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيدًا.
6. تُخرج الكيكة من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا ثم تقطع إلى مربعات متساوية الحجم.
7. لتزيين الكيك: توضع شوكولاتة النوتيلا في حمام مائي دافئ حتى تسيح، وتغطي مربعات الكيك بلطف من جميع الجوانب بشكولاتة النوتيلا، ويرش فوق المربعات جوز الهند المبشور، وتقدم.