طريقة تحضير باستا بسمك السلمون المدخن

المقادير:
باكيت معكرونة ملونة
200 جرام سلمون مدخن مقطع إلى قطع صغيرة
1 حزمة صغيرة شبت مفروم
2 كوب حليب سائل
2 ملعقة صغيرة نشأ
1 كوب كريمة
1 مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير:
اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
ثم صفي المعكرونة ثم ضعيها في طبق التقديم واتركيها جانبًا.
في وعاء صغير، اخلطي الحليب جيدًا مع النشاء.
في قدر عريض، حمي القليل من الزيت.
ضعي السلمون المدخن وحركيه قليلًا ولا تتركيه كثيرًا حتى لا يتغير لونه.
أضيفي الحليب والكريمة ومكعب المرق.
حركي المكونات جيدًا حتى تتماسك ويصبح المزيج كثيفًا.
أضيفي الشبت ثم أطفئي النار.
ثم أسكبي الصلصة بسمك السلمون فوق طبق المعكرونة وقدميه ساخنًا.