المقادير 1 كيلو جمبرى وسط مقشر 1 كوب زبدة خس 1 كوب مايونيز ملح وفلفل صوص تارتار 4 عيش كيزر طريقة التحضير - قومى بفرم العيش في الكبة حتى يصبح مثل البقسماط - يرفع ثم ضعى مكانه الجمبرى ويفرم جيدا مع ملح وفلفل - اخلطى المايونيز مع الجمبرى والخبزو يشكل مثل البرجر - يحمر في الزبدة ثم يقدم في الكيزر مع الخس بالهنا