مثلجات التاكو بالشوكولاتة

المكونات:
أقراص التاكو
رقائق شوكولاتة قليلة السكر
فستق مقطع
شوكولاتة سائلة
أيس كريم بنكهة الفانيليا
الطريقة:
1. في وعاء كبير كفاية لتغطية أقراص التاكو، بحيث يمكنك تغطية الثلث العلوي من الاقراص، ضعي كمية من رقائق الشوكولاته في المايكرويف لتذوب.
2. ضعي كمية الفستق على الطبق
3. غطي ثلث الأقراص بالشوكولاته، حتى تصبح مكسوة بالكامل.
استعملي إصبعك، لفرد الشوكولاته داخل القرص.
4. قومي فورا بتزيين اطراف التاكو بالفستق.
ضعي الاقراص الجاهزة في الفريزر لتجمد الشوكولاته.
5. عندما تجمد الشوكولاتة، اخرجي علبة أيس كريم الفانيلا من الفريزر واتركيها قليلا لتصبح أسهل في الاستخراج ثم ضعي كرتين من الأيس كريم.
6. ضعي القليل من الشوكولاتة السائلة داخل الأقراص، ثم املأيها بعناية بالأيس كريم.
رشي القليل من المكسرات على الأيس كريم.
7. ضعي الأقراص الجاهزة في الفريزر حين الانتهاء لتحافظ على برودتها
طريقة تحضير أقراص التاكو
الكمية 12 قرص
المكونات:
1 بيضة
1 بياض بيضه
1/4 ملعقة شاي ملح
1/2 كوب سكر
2/3 كوب طحين
2 ملعقة زبد غير مملح، مذاب
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
الأجهزة الخاصة:
صانعة الواف
اسطوانة خشبية
الطريقة:
1.في وعاء صغير، اخفقي البيض والملح.
اضيفي السكر وإخفق جيدا حتى يصبح الخليط أصفر شاحب.
اضيفي الطحين واخفقي جيدا حتى تختفي الكتل، ثم اضيفي الزبد والفانيلا.
واخلطي جيدا.
2. سخني صانعة الوافل وفقا لطريقة الاستعمال.
عندما تصبح جاهزة، صبي نحو ملعقة طعام واحدة من المخفوق في المكان المخصص واغلقي الغطاء. يحتاج كل قرص إلى دقيقة واحدة تقريبا.
3. ارفعي الوافل الجاهزة، وضعيها مباشرة فوق الاسطوانة الخشبية لتأخذ شكلها، اضغطي جيدا لتحصلي على الشكل النهائي.
عندما تجف وتتماسك ارفعيها عن الاسطوانة الخشبية.
4. يمكنك اعداد هذه الاقراص مسبقا ووضعها في كيس عندما تبرد للاستعمال لاحقا.