حلوى بالقشطة والزبيب

المقادير
2 كوب دقيق
قشطة للعجن
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
زيت للقلى
الحشو:
زبيب
شربات وسط
طريقة التحضير
- أعجنى العجينة حتى تحصلى على قوام متماسك إلى حد ما
- إتركى العجينة لتتخمر
- رشى العجينة بالدقيق وإفرديها بالنشابة
- إحشى العجينة بالزبيب ومن الممكن تشكليها كرات وتتركيها لتتخمر مرة أخرى
- قطعى العجينة لمستطيلات وإقليها في الزيت
- رشى الحلوى بالشربات الوسط وقدميها