المقادير 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب لبن 1/3 كوب زبدة سايحة بيضة الوجه: صفار بيضة 1/2 كوب لبن سكر طريقة التحضير - اخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ثم أضيفى اللبن والبيض والزبدة السايحة وقلبى - اتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها لأقراص صغيرة ورصيها في صينية - اخلطى البيض مع اللبن والسكر وإدهنى به وضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج