طبق السلطة وجبة مشبعة بهذه النصائح

أنتِ تبحثين عن طبق سلطة لذيذة وسريعة التحضير ومشبعة في نفس الوقت، وخاصة إذا كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا للريجيم.
أهم المكونات:
زيت الزيتون - الفلفل الرومي - وجبنة الفيتا، وبهذه المكونات يمكنكِ عمل وجبة متكاملة غنية بالكوليسترول الصحي الذي ينظف الشرايين وغنية بالفيتامينات والألياف والبروتينات الحيوانية في الجبن.
بعض النصائح لسلطة صحية ومشبعة:
- استخدمي زيت الكانولا أو زيت الزيتون لاحتوائهم على دهون مفيدة وفيتامينات هامة للجسم مثل فيتامين أ، مما يساعد على التخلص من الدهون الضارة التي تتراكم في منطقة البطن.
- إمزجي عدة انواع من الخضراوات الورقية خصوصا الداكنة منها وأضيفى الأعشاب العطرية مثل البقدونس والزعتر، لقيمة غذائية عالية وطعم رائع.
- أضيفي الجبنة ولكن قليلة الدسم للحصول على سلطة مشبعة غنية بالكالسيوم الذي يساعد على حرق الدهون.
- أضيفي البروتين الحيواني أو البروتين النباتي.
- استخدمي المايونيز المنزوع الدسم مع ملعقة من الخردل، بدلا من المايونيز.
السلطة اليوناينة:
- المقادير:
- حبة من الخس صغيرة.
- حبتين من الطماطم.
- حبة فلفل أخضر كبير.
- حبة من الخيار.
- حبة بصل متوسطة الحجم مقسمة إلى حلقات.
- جبنة فيتا أو جبنة بيضا عادية مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- زيتون أسود مقطع إلى شرائح أو بالطول على حسب رغبتك.
- مقادير الصلصة:
-2 ملعقة زيت زيتون، عصير ليمونة، ملح، زعتر أخضر، نصف معلقة خل.
- طريقة التحضير:
- نقطع الخس والخيار والطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات بنفس الحجم.
-نحضر الصلصة في طبق ثم نضع زيت الزيتون والليمون والملح والزعتر والخل ويحرك بالملعقة بسرعة.
- يوضع نصف كمية الصلصة على الخضارالمقطعة وتقلب ثم يوضع في صحن التقديم ويوضع على الوجه الزيتون ومكعبات الجبنة وحلقات البصل ويصب عليها باقي الصلصة.