صحة القليوبية تضبط 1.5 طن مخللات فاسدة وتغلق مطعمًا مخالفًا

شنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية داخل نطاق شبرا الخيمة؛ للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة والتزام المحال بالاشتراطات الصحية، في إطار خطة المديرية لرفع مستوى الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك.
وخلال الحملة، تمكن فريق التفتيش من ضبط 1.5 طن من المخللات مجهولة المصدر، تبين أنها غير مطابقة للمواصفات وظهرت عليها علامات التلف بشكل واضح، ما يمثل خطورة مباشرة على صحة المواطنين. وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات لإرسالها إلى معامل بنها لإجراء الفحوصات اللازمة، تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية وعرض الواقعة على النيابة العامة.
قرار بغلق أحد المطاعم
كما أسفرت الحملة عن إصدار قرار بغلق أحد المطاعم بعد ثبوت إدارته بدون ترخيص، بالإضافة إلى وجود مخالفات صحية جسيمة ونقص في الاشتراطات الواجب توافرها داخل المنشأة، الأمر الذي استدعى اتخاذ الإجراءات الفورية لحين تلافي أسباب الخطر.
وجرى تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني مدير مديرية الشؤون الصحية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، وإشراف الدكتور أحمد سمير مدير الإدارة الصحية بشبرا غرب، والدكتور محمود شعبان المدير الوقائي. وشارك في أعمال التفتيش فريق إدارة مراقبة الأغذية بقيادة الدكتور محمد علي، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر مراقب الأغذية، إلى جانب فريق مكتب أغذية شبرا الخيمة غرب برئاسة نبيل الباز ومحمد أبو طالب مفتش الأغذية.
وتواصل مديرية الصحة حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، للتأكد من تقديم غذاء آمن والتصدي لأي تجاوزات تهدد صحة المواطنين.