أسعار الدواجن اليوم الجمعة 9 مايو 2025

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 9 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا، مع تسجيل تباينات طفيفة في الأسعار بين الأنواع المختلفة من الدواجن والكتاكيت والبيض.
ويأتي ذلك في ظل توازن العرض والطلب بالسوق المحلي وتأثره بتكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف.
أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
استقر سعر الدواجن البيضاء في الأسواق عند مستوى 93 جنيهًا للكيلوجرام للبيع، بينما سجل سعر التنفيذ 92 جنيهًا للكيلوجرام. وتعد الدواجن البيضاء من أكثر الأنواع تداولاً في السوق المصري نظراً لتوافرها بأسعار مناسبة مقارنة بالأنواع الأخرى.
أما أسعار الدواجن الساسو، فقد شهدت استقراراً نسبياً أيضاً، حيث سجلت 81 جنيهًا للكيلوجرام كحد أعلى و80 جنيهًا كحد أدنى. وتتميز الدواجن الساسو بجودتها العالية ونسبة اللحم المرتفعة، مما يجعلها مفضلة لدى شريحة معينة من المستهلكين.
وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فقد تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض في الشركات بين 30 و39 جنيهًا للكتكوت الواحد، بينما استقرت أسعار الكتكوت الأبيض من القطعان بين 27 و27.5 جنيهًا للكتكوت الواحد. وتعتبر الكتاكيت البيضاء الأكثر طلباً في الأسواق نظراً لقدرتها على تحقيق إنتاجية عالية في فترة زمنية قصيرة.
وبالنسبة للكتكوت الساسو بيور، فقد سجل اليوم سعرًا يتراوح بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت الواحد. ويتميز هذا النوع من الكتاكيت بقدرته على التحمل ومقاومة الأمراض، مما يجعله مناسباً للتربية في المزارع الريفية.
كما حافظت أسعار الكتكوت الساسو على مستوياتها اليوم بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت الواحد، في ظل استقرار نسبي في العرض والطلب على هذا النوع من الكتاكيت.
أسعار البيض
أما أسعار البيض فقد شهدت تبايناً طفيفاً، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض سعراً يتراوح بين 117 و121 جنيهًا. ويعد البيض الأبيض من المنتجات الأساسية التي يزداد عليها الطلب بشكل مستمر، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر سعراً أعلى نسبياً، حيث تراوحت بين 122 و129 جنيهًا. ويُفضل العديد من المستهلكين البيض الأحمر نظراً لارتفاع قيمته الغذائية مقارنة بالبيض الأبيض.
وفيما يتعلق بالبط، استقر سعر البط المسكوفي عمر يوم بين 42 و43 جنيهًا للكتكوت الواحد. ويعد البط المسكوفي من الأنواع الأكثر انتشاراً في المزارع الريفية، نظراً لمقاومته العالية للأمراض وقدرته على التكيف مع الظروف المناخية.