أفادت دراسة طبية بأن زيادة نسبة الأحماض الدهنية أوميجا 3 بالمقارنة بأحماض أوميجا 6 في النظام الغذائي قد تبطئ تطور سرطان البروستاتا. والنظام الغذائي المعروف باسم النظام الغربي الذي عادة ما يتبعه الناس في الولاياتالمتحدة يحتوي في معظمه على احماض دهنية من نوع اوميجا 6 من زيت الذرة ومصادر أخرى، في حين أن الاحماض الدهنية اوميجا 3 موجودة بوفرة في الاسماك التي تعيش في المياه الباردة وهو مكون ينقص النظام الغذائي للكثير من الاميركيين. وقال باحثون من كلية طب لوس انجلوس في جامعة كاليفورنيا إن نتائج الدراسة التي اجريت على حيوانات أوضحت أن تعديل نسبة الاحماض الدهنية في النظام الغذائي الغربي التقليدي ليشمل المزيد من احماض اوميغا 3 وتقليل كمية اوميغا 6 قلص نمو سرطان البروستاتا ومستويات بروتين "بي اس أي" الذي تنتجه البروستاتا في الفئران. ولاحظ فريق البحث أن النظام الغذائي الغربي عادة ما تكون نسبة اوميغا 6 إلى اوميغا 3 فيه هي 15 إلى 1. وفي الدراسة الحالية تم اعطاء حيوانات نظاما غذائيا يحتوي على نسبة مشابهة بينما حصلت حيوانات أخرى على نظام نسبة اوميغا 6 إلى اوميغا 3 فيه هي 1 إلى 1. ويعتقد الباحثون أنه بإجراء تعديلات في النمط الغذائي واستخدام مكملات زيت السمك يمكن أن تصبح نسبة اوميغا 6 إلى اوميغا 3 هي 12 أو اقل لدى مرضى سرطان البروستاتا. وقام الباحثون في الدراسة التي نشرت في دورية ابحاث السرطان السريرية، بزراعة خلايا سرطان بروستاتا بشرية في فئران. وبعيدا عن الاختلاف في نسبة اوميغا 6 إلى اوميغا 3 فان جميع الحيوانات حصلت على نظام غذائي 20% منه من الدهون. وأوضحت اختبارات معملية أن خلايا السرطان نمت اقل بنسبة 22% في المجموعة التي حصلت على نظام تبلغ نسبة اوميغا 6 إلى اوميغا 3 فيه 1 إلى 1. وارتبط أيضا زيادة اوميغا 3 بانخفاض قدره 83% في معدلات prostaglandin E (PGE)-2 وهي مادة تسبب الالتهابات. وبرغم أهمية الاكتشاف، اوصى فريق البحث بإجراء المزيد من الابحاث قبل إصدار توصيات سريرية.