صحة الدقهلية: ضبط 1200 كجم مخللات فاسدة بمعمل بالسنبلاوين

أعلنت مديرية الصحة بالدقهلية في بيان لها اليوم الاثنين أنه بناءً على توجيهات الدكتور سعد مكى وكيل الوزارة بتكثيف الحملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة فقد قام فريق مراقبة الاغذية بالمرور على عدد من المطاعم والكافيهات والمصانع والأسواق بمركز ومدينة السنبلاوين لتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد.
وأضاف البيان انه تم المرور على معمل مخللات بمركز السنبلاوين وتم ضبط 1200 كجم مخللات فلفل وجزر للتغير في الخواص الطبيعية وانه جارى العرض على النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية حيال المضبوطات.
وأشار البيان إلى انه تم سحب عينات وإرسالها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي كما تم تحرير محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين.
وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية.