يُعدّ الحديد عنصراً بالغ الأهمية للحفاظ على العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك إنتاج الهيموجلوبين، وهو الجزيء الموجود في الدم الذي يحمل الأكسجين، كما يُعدّ الحديد ضرورياً للحفاظ على صحة الجهاز المناعي، والعضلات، والخلايا، والجلد، والشعر، والأظافر. يمتص الجسم الحديد من الطعام الذي تتناوله عبر الخلايا المبطنة للجهاز الهضمي، ولا يمتص الجسم إلا جزءًا صغيرًا من الحديد الذي تتناوله، ثم يُطلق الحديد في مجرى الدم، حيث يرتبط به بروتين يُسمى الترانسفيرين، وينقله إلى الكبد، ويُخزن الحديد في الكبد على شكل فيريتين، ويُطلق حسب الحاجة لتكوين خلايا دم حمراء جديدة في نخاع العظم وفقاً لموقع " hematology ". اقرأ أيضًا | نقص مخزون الحديد.. أجراس تحذير للجسم وطرق علاج الأنيميا عندما تتوقف خلايا الدم الحمراء عن أداء وظيفتها (بعد حوالي 120 يومًا في الدورة الدموية)، يُعاد امتصاصها بواسطة الطحال، كما يمكن للجسم إعادة تدوير الحديد من هذه الخلايا القديمة. أسباب نقص الحديد فقدان الدم من الجهاز الهضمي بسبب التهاب المعدة، أو التهاب المريء، أو قرح المعدة أو الأمعاء، أو البواسير، أو خلل التنسج الوعائي "تسرب الأوعية الدموية المشابه للدوالي في الجهاز الهضمي"، أو التهابات مثل التهاب الرتج، أو أورام في المريء أو المعدة أو الأمعاء الدقيقة أو القولون، فقدان الدم الناتج عن نزيف الأنف المزمن، أوفقدان الدم من الكليتين أو المثانة، أوالتبرع المتكرر بالدم. أو انحلال الدم داخل الأوعية الدموية، وهي حالة تتحلل فيها خلايا الدم الحمراء في مجرى الدم، مما يؤدي إلى إطلاق الحديد الذي يُفقد بعد ذلك في البول، يحدث هذا أحيانًا لدى الأشخاص الذين يمارسون تمارين رياضية قوية، وخاصة الركض، يمكن أن يتسبب ذلك في إصابة الأوعية الدموية الصغيرة في القدمين، ما يسمى "بيلة دموية شهرية"، يمكن أيضًا رؤية انحلال الدم داخل الأوعية الدموية في حالات أخرى بما في ذلك تلف صمامات القلب أو اضطرابات نادرة مثل فرفرية نقص الصفيحات التخثرية (TTP)، أو انحلال الدم المنتشر داخل الأوعية الدموية (DIC). اقرأ أيضًا | 7 مشروبات غنية بفيتامين سي لرفع مستويات الحديد في جسمك علاج نقص الحديد حتى في حال تحديد سبب نقص الحديد وعلاجه، فإنه من الضروري عادةً تناول الحديد الدوائي (بكمية حديد تفوق ما توفره الفيتامينات المتعددة) إلى حين تصحيح النقص واستعادة مخزون الحديد في الجسم وفي بعض الحالات، إذا تعذر تحديد السبب أو تصحيحه، فقد يحتاج المريض إلى تناول مكملات الحديد بشكل مستمر. النظام الغذائي اللحوم: لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم الضأن، وخاصة لحوم الأعضاء الداخلية مثل الكبد. الدواجن: الدجاج والديك الرومي والبط، وخاصة الكبد واللحم الداكن. الأسماك: وخاصة المحار والسردين والأنشوجة. الخضراوات الورقية الخضراء من عائلة الكرنب، بما في ذلك البروكلي، واللفت، وأوراق اللفت، والكرنب الأخضر. البقوليات: بما في ذلك الفاصوليا البيضاء، والبازلاء، والفاصوليا البينتو، واللوبيا ذات العين السوداء. المعكرونة والحبوب والأرز والحبوب المدعمة بالحديد.