قالت الدكتورة رحاب الجوهري، مدير مديرية الطب البيطرى بجنوب سيناء، إن الطب البيطرى بالمحافظة سوف يشهد مرحلة من التطور من حيث زيادة عدد الأطباء ورفع كفاءتهم من خلال العديد من الدورات التدريبية بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية ووزارة الزراعة، وكذلك رفع كفاءة المجازر بجنوب سيناء والتى يبلغ عددها ستة 6 مجازر على مستوى مدن المحافظة، وسيتم قريبا الافتتاح التجريبى للمجزر الآلى بالطور، وكذلك إنشاء المستشفى البيطرى المتكامل فى مدينة شرم الشيخ حيث تم تخصيص قطعة الأرض 1000 متر الخاصة بها وجار استكمال التراخيص الخاصة بها لإنهاء سرعة تنفيذها. وأضافت الجوهرى أن حملة التحصين الحالية التى بدأت الأسبوع الماضى تستهدف تقريبا 15000 رأس من الضأن والماعز على مستوى الوديان والمدن بالمحافظة، مشيرة إلى أنه تم تحرير أكثر من 200 مخالفة ومحضر خلال الفترة الماضية من الذبح خارج السلخانة وكذلك إعدام ما يزيد على طن من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفى مجزر شرم الشيخ التابع لإدارة شرم الشيخ البيطرية تم رفع درجة الاستعداد القصوى بالمجزر قبل عيد الأضحى المبارك وإلغاء الإجازات والراحات للأطباء وكذلك توفير احتياجات المجزر من البلاطى والأحذية وكذلك أدوات النظافة والمطهرات للحفاظ على سلامة اللحوم، وتأمين الأختام وتوفير المادة الملونة المستخدمة للمذبوحات، وتشكيل لجان من الأطباء البيطريين لإعطاء اللحوم التى يبلغ مدير المجزر عنها أثناء الكشف وإعدامها والتخلص منها بالطرق الصحية لعدم الأضرار بالبيئة. ويتم التنسيق مع اللواء محمود السولية، رئيس مدينة شرم الشيخ، لتوفير خدمة الذبح مجانا منعا للذبح خارج المجزر حفاظا على الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة. وهو ما صرح به الدكتور إبراهيم المتولى جمعة، مدير مجزر شرم الشيخ، مشيرا إلى أنه يتم يوميا الإشراف على ما يزيد على الطن والنصف من اللحوم والدواجن المستخدمة للوجبات للضباط والأفراد والمجندين فى قطاعات الجيش والشرطة وقطاع الأمن المركزى وقوات الأمن بشرم الشيخ وكذلك التفتيش على المطاعم والمحلات الخاصة ببيع اللحوم والدواجن والأسماك، بالتنسيق مع مباحث تموين شرم الشيخ بقيادة المقدم عادل إمام رئيس مباحث تموين شرم الشيخ وذلك لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك. وأكد الدكتور محمد الغريب مدير إدارة شرم الشيخ البيطرية بأن الأطباء بالإدارة تعمل على تقديم الكشف والعلاجات اللازمة للحيوانات بمدينة شرم الشيخ وكذلك القيام بحملات التحصين ضد الأمراض الوبائية والمعدية للحيوانات للحد من انتشارها وإصابة الإنسان بها ويقوم الأطباء بعمل ندوات إرشادية فى الوديان وحملات فى المدارس للتوعية بالأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، وتقدم الإدارة البيطرية كافة الخدمات البيطرية والعلاجية للحيوانات الأليفة من تحصينات لأمراض السعار وكذلك الرخص للكلاب والبطاقات الخاصة بها.
