ضبط 15 طن مخللات فاسدة فى ديرب نجم

أعلن اللواء خالد سعيد محافظ الشرقية عن ضبط 15 طن مخللات فاسدة وغير صالحة للإستخدام الآدمي ب 2 مصنع للمخللات غير مرخصين بمركز ومدينة ديرب نجم وذلك خلال حملة تفتيشية ورقابية مكثفة على المنشأت الغذائية لضبط سوق الأغذية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشأت المخالفة.
وشدد المحافظ على وكيل وزارة الصحة بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشأت الغذائية وضبط سوق الأغذية وإحكام السيطرة والرقابة على تصنيع وبيع المواد الغذائية والتأكد من حصولها على التراخيص اللازمة وصلاحية المنتجات المعروضة بها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
من جانبه أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن إدارة مراقبة الأغذية برئاسة د. أيمن نبيل بالتنسيق مع إدارة ديرب نجم الصحية قاما بشن حملة تفتيشية ورقابية مكبرة على المنشأت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز أكثر من 15 طن مخللات متنوعة بمصنعين للمخللات بدون ترخيص، بالإضافة إلى تحريز كميات أخرى غير صالحة للاستخدام الآدمى، كما تم إعدام 600 كجم مخللات متعفنة وفاسدة، وتم سحب العينات اللازمة للفحص من المخللات والملح والخل المستخدم فى التصنيع.
وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية وتحرير المحاضر اللازمة بالمخالفات المضبوطة، مؤكدًا على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على المنشأت الغذائية بجميع الإدارات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.