قال الدكتور طارق شوقي، وزير التربية والتعليم، إن تكلفة التغذية المدرسية تتخطى المليار جنيه سنويا، لافتا إلى أنه يتم توزيع 11 مليون وجبة مدرسية يوميا. وأضاف "شوقي"، خلال تصريحاته لبرنامج "هنا العاصمة"، المذاع على فضائية "سي بي سي"، اليوم السبت، أنه تم التعاون مع العديد من الجهات والوزارات المعنية من أجل إعادة الوجبات المدرسية بشكل سليم ومطابق للمواصفات. وتابع أن كثير مما أشيع عن حالات التسمم ليس صحيحًا، لكن الوزارة أعادت النظر فى منظومة عمل الوجبات المدرسية من حيث التوريد والتخزين والنقل وخلافه. واستطرد أن هيئة سلامة الغذاء وبرنامج الأغذية العالمي شركاء أساسيين في توزيع بعض الوجبات علي بعض المدارس المصرية، مؤكدا أن هيئة سلامة الغذاء زارت 35 مصنعا وتم اختيار 5 مصانع فقط واستبعاد الباقين. وأشار إلى أنه سيتم دراسة توفير "اللبن" لأطفال المدارس العام القادم، مضيفًا: "التعليم لم يعد هدفه معرفيا فقط ولكن نهدف إلى بناء الإنسان بشكل متكامل". وفى سياق آخر، قال طارق شوقى، وزير التربية والتعليم، أنه بحلول سبتمبر المقبل سيتم الانتهاء من تجهيز 45 مدرسة يابانية، مضيفًا أنه يتم تدريب المدرسين فى اليابان ومصر.