وجّه الدكتور محمد سلطان محافظ الإسكندرية بتشديد الرقابة على الأسواق وتكثيف واستمرار الحملات بالتنسيق بين جميع الجهات، خاصة مع بداية موسم حصاد القمح منعا لتهريبه أو احتكاره. وقرر المحافظ ضبط المخالفين والمستغلين وفقا لصحيح القانون فضلا عن تشديد الرقابة على مصانع ومخازن الأغذية خاصة أطراف المحافظة حتى لا تكون هناك بقعة بعيدة عن الرقابة حماية لصحة وحياة المواطنين، علاوة على منع احتكار السلع الغذائية أو ارتفاع أسعارها. وقال "سلطان": إن واجبنا جميعًا مراقبة بؤر المشكلات والتعامل مع المستغلين والجشعين ومفتعلي الأزمات بكل شدة وحزم، فمهمتنا الأولى هي مصلحة المواطن خاصة الفقير. ولفت إلى أن علينا استغلال كافة إمكانياتنا والتعاون بين كافة الجهات ووضع آلية لوصول المواد الغذائية اللازمة للجميع، وتغيير ثقافة الاستهلاك، وضبط الأسعار وضمان عدالة التوزيع والحفاظ على السلع التموينية المدعمة وتحقيق الانضباط في القطاع التمويني والحفاظ على الصحة العامة.