محافظ دمياط يُحيل مخالفات 10 مخابز إلى التحقيق

قرر الدكتور إسماعيل عبد الحميد طه، محافظ دمياط، إحالة مخالفات عدد من المخابز بدمياط، إلى التحقيق بعد ورود تقرير من لجنة المتابعة بالمحافظة، يفيد وجود مخالفات في عدد من المخابز.
وأكد التقرير وجود عطل بماكينة مخبز في قرية شطا بدمياط، كما تبين بالفحص ان وزن الرغيف 70 جرام فقط ولا يوجد شهادات صحية للعاملين والنظافة سيئة بالمخبز،وبالمرور علي مخبز آخر تبين أن وزن الرغيف 80 جرام فقط ولا يوجد شهادات صحية للعاملين.
وتبين بالمرور علي أحد المخابز بغيط النصارى ان مفتش التموين لم يوقع بسجل 118 منذ عدة أشهر كما ان وزن الرغيف علي سبيل الجشني 65 جرام واوضح التقرير ان النظافة بالمخبز سيئة.
كما رصدت الحملة أحد المخابز بشط الملح لا يوجد به شهادات صحية للعاملين كما تم وزن الخبز وتبين انه 75 جرام للرغيف الواحد كما تم المرور علي كشك منفذ توزيع الخبز الخاص بهذا المخبز وتبين أن احد العمال يقوم ببيع الخبز من خلال المخبز وليس معه شهادة صحية بالكشك ولا بالمخبز.
بالمرور علي مخبر بالسنانية وتبين وجود نقص في وزن الخبز مقداره 33 جرام في الرغيف الواحد وتم تسجيل المخالفة من قبل مسئول الرقابة التموينية.
وبالمرور علي مخبز آخر بالسنانية وتبين وجود نقص في وزن الخبز مقدراه 28 جرام للرغيف الواحد كما تلاحظ عدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخبز.
وتم المرور علي مخبز بمنية دمياط وتبين وجود نقص في وزن الخبز مقداره 34 جرام في الرغيف الواحد وتبين عدم وجود سجل زيارات خاص بالمخبز.
وبالمرور علي مخبز بشارع طلعت بالأعصر تبين وجود نقص في وزن الخبز مقداره 27 جرام للرغيف الواحد وتم عمل الاجراءات القانونية اللازمة من قبل مسئول الرقابة التموينية.
كما تم المرور علي مخبز بعزبة البرج وتبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز مقداره 18 جرام، وتبين بالمرور علي مخبز بشطا عدم وجود اعلان بساعات العمل ومواعيد التشغيل.