محافظ دمياط يحيل مخالفات المخابز للتحقيق

أحال الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه محافظ دمياط عددا من المخالفات التي سجلتها لجنة المتابعة بالديون العام بالمحافظة بالعديد من المخابز في نطاق المحافظة للتحقيق.
كانت لجنة المتابعة قامت بالمرر علي عدد من مخابز الخبز المدعم بنطاق مركز ومدينة دمياط حيث تم المرور علي مخبز بعزبة البر ج وتبين ان مفتش التموين لم يوقع بسجل118 من يوم2016/8/15 كما تم وزن الخبز وتبين ان وزنة غير مطابق للمواصفات.
وبالمرور علي مخبز آخر بالمدينة تبين عدم وجود شهادات صحية كما ان وزن الرغيف غير مطابق بالمخبز.. كما تلاحظ للجنة اثناء مرورها علي أحد المخابز بالسنانية ان صندوق القمامة المجاور لسور السكة الحديد به قمامة مشتعلة وينبعث منها دخان ولم يتم عمل محضر اثبات حالة.
في سياق متصل تم المرور علي مخبز بشارع صلاح سالم وتبين أن النظافة في المخبز معدومة ولا يوجد شهادات صحية للعاملين.
كما تم المرور علي مخبز بمنية دمياط وتبين عدم وجود شهادات صحية للعاملين ولا يوجد سجل118 الخاص بالمخبز كما ان الخبز المنتج غير مطابق للمواصفات وبالعرض علي المحافظ قرر الاحالة لمديرية التموين لتلافي السلبيات الواردة في التقرير و اتخاذ الاجراءات القانونية حيال وزن الرغيف وقد وجه بالإحالة لمديرية الشئون الصحية للتفتيش علي المخابز بشأن الشهادات الصحية المنتهية و التفتيش علي مستوي النظافة
كما وجه قسم الموازين للتفتيش علي المخبز من حيث تعطيل بعض الموازين بها وشدد علي الوحدة المحلية باتخاذ شئونها حيال القمامة الموجود في الصندوق المجاور لسور السكة الحديد بالسنانية.