يعتبر البرجر بالدجاج من أشهى المأكولات التى يحبها الكبار والصغار والذى يمكنك تحضيره فى وقت قصير بسهولة. وإليكى طريقة بسيطة لإعداد برجر الدجاج بالجبن اللذيذ : المكونات : 1/2 كوب بقسماط ، 1 /2 ملعقة صغيرة ملح ، /4 كوب جبن بارميزان ، 250 جرام دجاج مفروم ، نصف ملعقة صغيرة . نصف ملعقة صغيرة فلفل ، نصف ملعقة صغيرة زعتر ، نصف ملعقة صغيرة ريحان ، نصف ملعقة صغيرة بقدونس ، 2 فصوص ثوم مفروم ، ربع كوب جبن بارميزان ، 4 شرائح جبن موتزاريلا ، 4 خبز برجر صلصة مارينارا ، ريحان طازج . طريقة عمل برجر الدجاج : 1- اخلطى البقسماط والملح والبارميزان معًا فى وعاء فى وعاء كبير. 2- اخلطى الدجاج والملح والفلف والزعتر والريحان والبقدونس والثوم المفروم والجبن البارميزان. 3- خذى القليل من خليط الدجاج بحجم كف يدك. 4- ضعى شريحة من الجبن الموزاريلا فى الوسط وغطيها بالدجاج وتأكدى من تغطية الجبن بالكامل بالدجاج وغطى الشريحة بخليط البقسماط على كلا الجانبين . 5- ضعيها فى مقلاة على نار متوسطة ثم عالية لمدة 4 دقائق على كل جانب . 6- ضعيها فى خبز البرجر مع صلصة المارينارا والريحان الطازج.