المكونات: 1 كوب حليب بودرة خالى من الدسم 1 كوب كوفي ميت، قليل الدسم 1/2 كوب بودرة الكاكاو 1/4 كوب نسكافيه سريع الذوبان 1 كوب محلّي إصطناعي سبلاندا أو كانداريل طريقة الطهي: يمزج في وعاء كبير الحليب المجفف مع الكوفي مايت والكاكاو والنسكافيه والمحلي وعندما تمتزج هذه المكونات جيدًا تُحفظ في وعاء مغطى. لتقديم هذا المشروب يُسخن مقدار فنجان من الماء ويحرّك فيه 2 إلى 3 ملاعق من مزيج الموكا وهكذا نحصل على مشروب الموكا الساخن. يمكن حفظ خليط الموكا في الوعاء لبضعة أشهر.