الخدمات البيطرية: ضبط 65 ألفًا و214 كيلو لحوم فاسدة

ضبطت إدارة التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، 65 ألفا و214 كيلو لحوم فاسده، كان من المقرر انتشارها في الأسواق المصرية، مع حلول شهر رمضان الكريم، حيث قامت الإدارة بمصادرة 10 آلاف و805 كيلو من اللحوم المجمدة والطازجة، والتخلص من 54 ألفا و409 كيلو، من اللحوم الغير صالحة بالطرق الصحية.
وتقوم الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بمراجعة التقارير الشهرية لمخالفات لائحة المجازر والتفتيش على اللحوم لمديريات الطب البيطرى على مستوى الجمهورية وإبداء الملاحظات الفنية ومخاطبة المديريات لتلافى السلبيات.
وقال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تصريحات خاصة ل "البوابة نيوز": إن الهيئة اتخذت العديد من الإجراءات لتشديد الرقابة على أسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن المبردة والمجمدة استعدادًا لشهر رمضان المبارك حيث يقوم أطباء الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة بالتنسيق مع أطباء التفتيش بالمديريات لتكثيف الحملات البيطرية للمراقبة على الأسواق المفتوحة ومحال الجزارة لضبط الجزارين المخالفين والذين يقومون بذبح حيواناتهم خارج المجازر الحكومية وتحرير محاضر لهم ومصادرة اللحوم المخالفة اواعدامها وذلك بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية الاخرى المتمثلة في الشرطة ووزارة التموين.
وأضاف محروس، أن أطباء الهيئة يقومون بمتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمى، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى، وتكثيف الحملات على الأماكن السياحية كالفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية، وتكثيف الحملات لمنع إقامة أسواق أو شوادر عشوائية لعرض وبيع اللحوم نظرًا لتلوث اللحوم المعروضة بها لتعرضها لعوادم السيارات مما يشكل خطرًا كبيرًا على صحة المواطنين، إضافة إلى تكثيف الرقابة على الوجبات المقدمة على موائد الرحمن وموائد الإفطار الجماعى بمختلف القطاعات والهيئات لضمان وصول وجبات سليمة وآمنة للمواطنين.