معهد علوم الصحة: الأواني البلاستيكية تؤثر علي الغدد الصماء والمناعة

حذر معهد العلوم للصحة البيئية في الولايات المتحدة من استخدام أوان بلاستيكية لتسخين الأغذية في أفران المايكرويف لأنها مضرة بالصحة، ويعود السبب إلى أن درجات الحرارة العالية ترغم بعض المركبات الضارة الموجودة في الأواني على الانسياب إلى الطعام والاختلاط به، ومن ثم إلى أجسامنا.
وأكد المعهد أن هذه المواد يمكن أن تتدخل في عمل الغدد الصماء لتسبب مع مرور الوقت مشاكل صحية، مثل الربو، وأمراض مناعية، والبدانة، والسكري، وبعض السرطانات والتشوهات الخلقية.
وتوصل المعهد إلى أن مركبًا كيماويًا اسمه بيسفينول، يثير نوبات الصداع النصفي لدى واحد من بين سبعة بريطانيين، وان هناك علاقة ما بين المركب المذكور وعدد من المشكلات الصحية، مثل زيادة الوزن، والربو، والأمراض المناعية، وعدم القدرة على الإخصاب، والحمل، والنوبات القلبية وغيرها.
ويستعمل هذا المركب في معظم المنتجات البلاستيك، خصوصًا في القوارير والكؤوس البلاستيك في المكاتب وفي أغلفة المواد الغذائية في المحال التجارية وحتى في الأواني والصحون التي تسخن فيها المأكولات في أفران المايكرويف.