المكونات: 5 ثمرات بطاطس علبة مشروم صغيرة 1 فص ثوم مدقوق علبة كريمة طهي صغيرة 2 ملعقة زيت زيتون كوب جبنة مبشورة ( حسب الرغبة) ملعقة كبيرة زعتر ملح حسب الرغبة طريقة الطهي: تقطع البطاطس شرائح رقيقة. يحمر الثوم في الزيت ثوم يضاف اليه المشروم مع التوابل حتى يذبل قليلا. ثم تضاف الكريمة ويترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار. ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط المشروم وتوضع في الفرن حتى تنضج البطاطس. ترش الجبنة على الوجة وتترك في الفرن 5 دقائق. تقدم ساخنة.