تنطلق الدورة الثالثة من "مهرجان دبي للمأكولات" في 25 من شهر فبريار الحالي لمدة 17 يوما ليكرس مدينة دبي بوصفها وجهة عالمية وعاصمة فنون الطهي على مستوى المنطقة إذ يجمع الحدث بين نخبة من أشهر وأهم الطهاة في العالم مع محبي الطعام ويقدم لهم فرصة تعلم آخر أساليب الطبخ الخاصة بهؤلاء الطهاة وتمضية أحلى الأوقات مع العائلة والأصدقاء كما يمكنهم من الفوز بمجموعة جوائز قيمة. ويشارك في المهرجان الذي تنظمه مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة التابعة لدائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي تحت شعار "حفل المذاق" 30 من أشهر الطهاة وحوالي 1000 مطعم في الإمارة تعمل على تلبية الأذواق المتنوعة لأكثر من 200 جنسية مختلفة من مقيمي وزوار دبي ويقدم كل منهم قوائم جديدة خصيصا لتقديم تجارب طعام لا تنسى خلال "مهرجان دبي للمأكولات" كما يتسم المهرجان بإقامة أنشطة وفاعليات عائلية مختلفة بهدف إبراز مدى التنوع في دبي. وسوف يجتمع 30 مطعما فاخرا من جميع أنحاء المدينة تحت مظلة "أسبوع مطاعم دبي" ويقدم كل منها قائمة طعام متميزة مؤلفة من ثلاثة أطباق شهية حصرية على مدى 10 أيام ابتداء من 25 من الشهر الحالي كما يحصل محبو المذاقات المميزة خلال مهرجان دبي للمأكولات على فرصة حصرية لتناول أشهى وجبات العشاء من إعداد أشهر الطهاة العالميين مع وجود كثير من الشخصيات المهمة. وستعود فاعلية "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" إلى منطقة "كايت بيتش" بحلة جديدة مليئة بالأنشطة الرائعة لكل زائر سواء كان من محبي الطعام أم الأزياء ومزاولي اللياقة البدنية. وستنطلق خلال الدورة الجديدة من مهرجان دبي للمأكولات سلسلة جديدة من الدروس الاحترافية مع أشهر الطهاة وأمهرهم خلال الفترة من 26 من الشهر الحالي إلى 11 من الشهر المقبل حيث سيتكمن الزوار الكبار والصغار من تعلم أساليب طهي ومهارات عديدة في مدرسة "سكافا" لتعليم فنون الطهي في دبي أو في مطاعم مختارة في جميع أنحاء المدينة. وتستضيف فاعلية "نكهات من حول العالم في دبي" "Eat the World DXB" خلال مهرجان دبي للمأكولات أفضل شاحنات المطاعم المتنقلة القادمة من لندن بحيث تتيح للسكان والزوار الاستمتاع بمذاقات رائعة للوجبات والمأكولات الشعبية التي تعد في شوارع المدن العالمية بالإضافة إلى الفرق الموسيقية والأنشطة الترفيهية. ويستقبل مهرجان دبي للمأكولات في دورته الحالية في 26 الشهر الحالي أطول طاولة طعام مجهزة في منطقة "بوليفارد محمد بن راشد" في وسط مدينة دبي نحو ألف زائر للتمتع بأحد القوائم الست التي تتكون من ثلاثة أطباق لكل منها مقدمة من مجموعة من طهاة فنادق ومنتجعات "العنوان" الحائزين على جوائز عدة وفنادق ومنتجعات "فيدا". كما يمكن الاستمتاع بأجواء حفلات الشواء مع فاعلية "الشواء الكبير" التي يتخللها عدد من الفاعليات والأنشطة وورش العمل المخصصة لأفراد العائلة كافة فيما تعد أمسيات الشارع الاحتفالية من الأنشطة الثقافية الشعبية في شوارع دبي خلال مهرجان دبي للمأكولات. وتعد فاعلية "مذاق دبي" من أكثر الأنشطة جماهيرية ومتابعة من قبل عشاق الطعام في دبي حيث تأتي دورتها التاسعة ضمن مهرجان دبي للمأكولات لتعد الزوار بالجديد من المأكولات العالمية والمشروبات الفريدة والموسيقى الرائعة مع تزايد عدد الزوار والعارضين وأنواع المأكولات سنويا.